全自動(dòng)雙層水浴式殺菌鍋一般可用于食品行業(yè)、醫藥等領(lǐng)域。殺菌鍋內層鍋體采用耐酸耐熱的優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀(guān)、安裝容易、操作方便、安全可靠。全自動(dòng)電腦控制系統，電腦內可儲存100多道殺菌公式，以便選擇使用。模擬溫度控制系統，可設置多階段加熱。殺菌鍋內溫度在殺菌過(guò)程中始終保持穩定，保證了F值的合格率。均一的水流交換方式，溫度均一。殺菌鍋可延長(cháng)食品的保質(zhì)期，增加口感，減少冷藏運輸所增加的成本，提高企業(yè)利潤。

　　一、全自動(dòng)雙層水浴式殺菌鍋的日常維護

　　1.定期檢查：每隔一段時(shí)間應及時(shí)檢查全自動(dòng)雙層水浴式殺菌鍋內部的電氣性能，包括開(kāi)關(guān)、保險絲、聯(lián)接器等，檢查無(wú)誤后，才能重新上電使用。

　　2.水位檢查：檢查水位設定有沒(méi)有達到殺菌鍋廠(chǎng)家要求的水浴高度，確保水位設定在安全位置上，以免因水位不足而影響殺菌效果。

　　3.電源保護：在停止使用時(shí)，要及時(shí)松開(kāi)電源，以防止漏電等危險，并及時(shí)清理設備內外部的灰塵，避免因灰塵積聚導致設備故障。

　　4.排氣口保護：在運行過(guò)程中，把排氣口清潔，確保排氣口處的溫度足夠高，防止蒸汽進(jìn)入，造成無(wú)法正常使用。

　　二、全自動(dòng)雙層水浴式殺菌鍋的故障維修

　　1.水位檢查：如果出現儀表顯示水位低，需要迅速檢查是否存在水位傳感器相關(guān)故障，如果存在，需要立即更換新的傳感器。

　　2.排氣口清潔：如果發(fā)現出現排氣口溫度過(guò)低，應及時(shí)檢查是否存在排氣口內部污染，如果有，應及時(shí)用清水清洗，以防止蒸汽進(jìn)入。

　　3.管路檢查：如果出現管路損壞，應立即停止使用，安裝新的管路，確保管路壓力正常，以確保設備的正常使用。

　　4.電源保護：如果發(fā)現有電源漏電等危險，需要及時(shí)處理，松開(kāi)電源，檢查開(kāi)關(guān)、保險絲、連接器等，如有任何故障現象，應立即更換，以免造成不必要的損失。