自熱米飯殺菌鍋“以德為先、因才適崗、不拘一格”是我們的企業(yè)人才觀(guān)，我們堅信人才就是企業(yè)發(fā)展的原動(dòng)力，我們?yōu)槿瞬诺某砷L(cháng)提供zui合適的土壤。在這樣的氛圍下，我們塑造了一支自信、頑強、勤奮、不斷開(kāi)拓的優(yōu)秀團隊。

金鼎的隊伍在不斷壯大，金鼎對未來(lái)也充滿(mǎn)了希望。他們牢記企業(yè)使命，正在把殺菌釜事業(yè)做強做大，并以百倍的信心和*的精神創(chuàng )造更加輝煌燦爛的明天！

F值殺菌鍋產(chǎn)品介紹：傳統自熱米飯殺菌鍋的控制方式，是通過(guò)改變殺菌時(shí)間和殺菌溫度來(lái)達到一個(gè)殺菌效果，但是由于升溫的過(guò)程會(huì )因熱量來(lái)源不穩定和食品體積大小，會(huì )影響殺菌效果（F值），會(huì )導致每殺菌批次的殺菌效果不*。

F值殺菌鍋，采用預先設置殺菌效果（F值）來(lái)控制整個(gè)殺菌過(guò)程，使殺菌效果變得直觀(guān)、可控，》且保證了每殺菌批次的殺菌效果*，不再受升溫溫度和產(chǎn)品體積影響，實(shí)現食品“商業(yè)無(wú)菌”的標準化生產(chǎn)。對于罐藏食品加工企業(yè)有著(zhù)重要的實(shí)際意義

F值的主要優(yōu)點(diǎn)：可依據食品風(fēng)味要求，任意調整殺菌溫度、自動(dòng)計算殺菌時(shí)間，從而使殺菌效果不變。想得到多少的F值就能夠取得多大的F值，實(shí)現殺菌工作標準化。

鍋內配備四只可移動(dòng)溫度傳感探頭，可實(shí)現：

a:隨時(shí)監控食品中心的F值

b:隨時(shí)觀(guān)察鍋內熱分部情況

c:可隨時(shí)了解溫度從食品表面到達食品中心得時(shí)間（熱傳透）