豆干高溫殺菌鍋

更新時(shí)間：2022-11-04

產(chǎn)品型號：0712

簡(jiǎn)要描述：豆干高溫殺菌鍋諸城市金鼎食品機械有限公司專(zhuān)業(yè)從事于高溫殺菌鍋的開(kāi)發(fā)和制造，主要產(chǎn)品：熱水噴淋式殺菌鍋、熱水循環(huán)式殺菌鍋。已達到美國 FDA和HACCP衛生規范中的要求。
公司簡(jiǎn)介：公司成立于1996年，曾先后被認定為 “行業(yè)標準企業(yè)"、“科技開(kāi)發(fā)企業(yè)"、“國家質(zhì)量達標企業(yè)"等多

廠(chǎng)家實(shí)力
Manufacturer Strength
有效保修
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品牌	sumpot/金鼎	殺菌設備類(lèi)型	釜式
適用范圍	肉制品加工廠(chǎng)設備

　　豆干高溫殺菌鍋|早餐粥殺菌鍋|燒雞高溫殺菌鍋金鼎食品機械致力于食品殺菌的設計和創(chuàng )新，以“健康、便捷、美味”為產(chǎn)品宗旨，研發(fā)了適合不同客戶(hù)、不同產(chǎn)品的系列殺菌釜，歷經(jīng)多年風(fēng)雨拼搏，取得了喜人的成績(jì)，同時(shí)也為行業(yè)的發(fā)展做出了不可磨滅的貢獻。

　　“以德為先、因才適崗、不拘一格”是我們的企業(yè)人才觀(guān)，我們堅信人才就是企業(yè)發(fā)展的原動(dòng)力，我們?yōu)槿瞬诺某砷L(cháng)提供zui合適的土壤。在這樣的氛圍下，我們塑造了一支自信、頑強、勤奮、不斷開(kāi)拓的優(yōu)秀團隊。

　　金鼎的隊伍在不斷壯大，金鼎對未來(lái)也充滿(mǎn)了希望。他們牢記企業(yè)使命，正在把殺菌釜事業(yè)做強做大，并以百倍的信心和*的精神創(chuàng )造更加輝煌燦爛的明天！

　　F值殺菌鍋產(chǎn)品介紹：傳統殺菌鍋的控制方式，是通過(guò)改變殺菌時(shí)間和殺菌溫度來(lái)達到一個(gè)殺菌效果，但是由于升溫的過(guò)程會(huì )因熱量來(lái)源不穩定和食品體積大小，會(huì )影響殺菌效果(F值)，會(huì )導致每殺菌批次的殺菌效果不*。

　　F值殺菌鍋，采用預先設置殺菌效果(F值)來(lái)控制整個(gè)殺菌過(guò)程，使殺菌效果變得直觀(guān)、可控，》且保證了每殺菌批次的殺菌效果*，不再受升溫溫度和產(chǎn)品體積影響，實(shí)現食品“商業(yè)無(wú)菌”的標準化生產(chǎn)。對于罐藏食品加工企業(yè)有著(zhù)重要的實(shí)際意義

　　豆干高溫殺菌鍋|早餐粥殺菌鍋|燒雞高溫殺菌鍋F值的主要優(yōu)點(diǎn)：可依據食品風(fēng)味要求，任意調整殺菌溫度、自動(dòng)計算殺菌時(shí)間，從而使殺菌效果不變。想得到多少的F值就能夠取得多大的F值，實(shí)現殺菌工作標準化。

　　鍋內配備四只可移動(dòng)溫度傳感探頭，可實(shí)現：

　　a:隨時(shí)監控食品中心的F值

　　b:隨時(shí)觀(guān)察鍋內熱分部情況

　　c:可隨時(shí)了解溫度從食品表面到達食品中心得時(shí)間(熱傳透)

　　淋水殺菌鍋使用范圍：

　　全功能殺菌釜適用于各類(lèi)耐高溫包裝材料：

　　1、玻璃容器：玻璃瓶

　　2、金屬容器：馬口鐵罐

　　3、鋁罐塑膠容器：pp甁、pe甁

　　4、軟袋包裝：鋁箔袋，透明袋，真空袋，高溫蒸煮袋等

　　晃動(dòng)功能主要針對處理物為液體及液體帶顆粒食品，在殺菌過(guò)程中晃動(dòng)可使產(chǎn)品在包裝物內受熱更加均勻，熱穿透更加速度，風(fēng)味得以更好的保留。

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