全自動(dòng)臥式殺菌鍋特點(diǎn)

1.蒸汽與產(chǎn)品直接接觸，升溫速度快。

2.低噪音，創(chuàng )造安靜，舒適的作業(yè)環(huán)境。

3.殺菌鍋內可以配備溫度傳感探頭，可隨時(shí)監控食品中心的F值，殺菌鍋內的熱分布情況。

4.的壓力控制，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程壓力不斷調節，使產(chǎn)品包裝的變形度達到較低。

5.升溫過(guò)程可以實(shí)現多階段升溫，降溫。

全自動(dòng)臥式殺菌鍋是利用壓縮空氣作壓力的圓筒體殺菌設備，其鍋蓋鎖緊型式是采用自鎖楔塊嚙合方法，開(kāi)閉起動(dòng)方便，適應于罐頭、飲料對馬口鐵罐和玻璃罐頭的殺菌處理工作。

電加熱殺菌鍋 食品滅菌鍋 飲料殺菌鍋設備特點(diǎn)：
轉換水流方向：溫度均勻、*殺菌鍋內循環(huán)水呈上、下、左、右均勻的轉換，保證了殺菌鍋內從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內每個(gè)點(diǎn)的熱分布均勻，達到了理想的殺菌效果。
升溫速度快，殺菌時(shí)間短本機采用雙罐熱水循環(huán)，可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進(jìn)行殺菌鍋滅菌，從而縮短了升溫時(shí)間。殺菌鍋工作過(guò)程中的工作介質(zhì)可以循環(huán)使用，節省了能源、時(shí)間及人力物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。
殺菌精度高本機采用進(jìn)的技術(shù)及進(jìn)的日本電腦元件，利用鍋內轉換的熱水循環(huán)，浸泡式殺菌，在工作過(guò)程中，對鍋內溫度壓力、殺菌時(shí)間、進(jìn)汽、排汽、進(jìn)水、排水等過(guò)程，全部采用電腦自動(dòng)化控制，鍋內精確度在0.3度左右。食品滅菌鍋確保產(chǎn)品的色澤、口味、營(yíng)養成分不變，保持原有風(fēng)味。

蒸汽耗用量
查找附表蒸汽壓力溫度密度表，查找鍋爐來(lái)氣壓力下的密度，就可以計算當鍋耗氣量。其計算公式是：
耗氣量（kg/每鍋)=本鍋消耗蒸汽體積（m3)x鍋爐來(lái)氣壓力對應的蒸汽密度（kg/m3)