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在發(fā)展中求生存,不斷完善,以良好信譽(yù)和科學(xué)的管理促進(jìn)企業(yè)迅速發(fā)展首頁(yè)-產(chǎn)品系統-殺菌鍋-預制菜殺菌鍋-0712自熱米飯殺菌鍋 調料包殺菌釜
更新時(shí)間:2023-06-08
產(chǎn)品型號:0712
簡(jiǎn)要描述:自熱米飯殺菌鍋 調料包殺菌釜少量殺菌水快速循環(huán),水溫均勻快速升溫達到設定的工作溫度
廠(chǎng)家實(shí)力
Manufacturer Strength有效保修
Valid Warranty質(zhì)量保障
Quality Assurance詳細介紹
品牌 | sumpot/金鼎 |
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自熱米飯殺菌鍋 調料包殺菌釜性能特點(diǎn)
噴淋式。
直接升溫、間接降溫。
殺菌水循環(huán)使用。
降溫水可循環(huán)使用。
PLC程序全自動(dòng)控制,觸摸屏指令輸入。
十階段升、降溫。(線(xiàn)性控制)
殺菌工藝自動(dòng)存儲功能。
殺菌溫度、時(shí)間記錄功能。
手動(dòng)、自動(dòng)分離,可單獨操作。
溫度、壓力、水位異常報警。
電子溫度偏差校正。
電子超溫度自動(dòng)保護。
電子、機械雙超壓保護。
電子、機械雙安全連鎖。
鍋內各點(diǎn)溫度差(熱分布)±0.5℃
適應處理的包裝物:軟包裝,(CPP+PA; 鋁箔,包括含氣包裝)、玻璃瓶、馬口鐵塑料、鋁箔托盒。
自熱米飯殺菌鍋 調料包殺菌釜應用原理:
霧化的殺菌水可擴大熱交換面積,實(shí)現高效率的熱交換模式。
蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌鍋內直接進(jìn)行熱交換。蒸汽熱量95%使用,能源*,獲得大能源利用效率。
少量殺菌水快速循環(huán),水溫均勻快速升溫達到設定的工作溫度。
④?chē)娮鞆牟煌嵌葒娚?,?chuàng )造殺菌鍋內流動(dòng)的高熱氣流,從而使鍋內溫度均勻分布。
⑤采用預先設置殺菌效果(F值)來(lái)控制整個(gè)殺菌過(guò)程,是殺菌效果變得直觀(guān)、可控,且保證了每殺菌批次的殺菌效果*,不再受升溫速度和產(chǎn)品體積影響。實(shí)現食品“商業(yè)無(wú)菌"的標準化生產(chǎn),對于罐藏食品加工企業(yè)有著(zhù)重要的實(shí)際意義。
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