諸城鹵蛋鍋廠(chǎng)家 電加熱殺菌釜 豆奶殺菌鍋

諸城市金鼎食品機械有限公司成立于1996年，前身為“諸城市千秋業(yè)食品機械有限公司"，2001年正式注冊登記為“諸城市金鼎食品機械有限公司"。公司是集食品殺菌設備的設計研發(fā)、生產(chǎn)制造、營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)于一體的專(zhuān)業(yè)運營(yíng)商，已經(jīng)形成了集原材料供應、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、工藝設計、實(shí)驗設計、產(chǎn)成品檢驗、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、儲存運輸、技術(shù)服務(wù)于一體的完善的公司運營(yíng)體系。
   公司總部建立在山東省諸城市，在廣州市設立辦事處。公司組建至今曾數遷其址，先后在新華書(shū)店舊址、密州路西首、東升大酒店南側、西外環(huán)路中段西側等地建廠(chǎng)，2010年初正式遷入現址（西外環(huán).諸郝路北首路東.土墻工業(yè)園）。公司占地面積為6925平方米，擁有員工160人。
   我們堅持以“責任、誠信、創(chuàng )新、發(fā)展、共贏(yíng)"為企業(yè)核心價(jià)值觀(guān)，以“打造中國*品質(zhì)殺菌釜"為企業(yè)使命，以“做好產(chǎn)品、奉獻社會(huì )"為經(jīng)營(yíng)理念。公司產(chǎn)品通過(guò)ISO9001-2000、CE、ASME等認證，憑借嚴格的質(zhì)量把控、24小時(shí)保姆式的售后服務(wù)、不斷推陳出新的產(chǎn)品，創(chuàng )造了值得信賴(lài)的金鼎品牌殺菌釜,得到了市場(chǎng)的青睞和廣大同行的高度贊賞。
我們致力于食品殺菌的精研和創(chuàng )新，以“健康、便捷、美味"為產(chǎn)品宗旨，帶領(lǐng)我們的團隊研發(fā)了適合不同客戶(hù)、不同產(chǎn)品的系列殺菌釜。歷經(jīng)多年風(fēng)雨拼搏，給企業(yè)帶來(lái)了喜人的成績(jì)，也為行業(yè)的發(fā)展做出了不可磨滅的貢獻。

諸城鹵蛋鍋廠(chǎng)家 電加熱殺菌釜 豆奶殺菌鍋 F值殺菌釜
產(chǎn)品介紹：傳統殺菌釜的控制方式，是通過(guò)改變殺菌時(shí)間和殺菌溫度來(lái)達到一個(gè)殺菌效果，但是由于升溫的過(guò)程會(huì )因為熱量來(lái)源不穩定和食品體積大小，會(huì )影響殺菌效果（F值），導致每殺菌批次的殺菌效果不*。
         F值殺菌釜采用預先設置殺菌效果（F值）來(lái)控制整個(gè)殺菌過(guò)程，是殺菌效果變得直觀(guān)、可控，且保證了每殺菌批次的殺菌效果*，不再受升溫速度和產(chǎn)品體積影響，實(shí)現食品“商業(yè)無(wú)菌"的標準化生產(chǎn)。對于罐藏食品加工企業(yè)有著(zhù)重要的實(shí)際意義。
主要優(yōu)點(diǎn)：可依據食品風(fēng)味要求，任意調整殺菌溫度、自動(dòng)計算殺菌時(shí)間，從而是殺菌效果不變。
         想得到多少的f值就能夠取得多大的f值，實(shí)現殺菌工作標準化。
        鍋內配備四支可移動(dòng)溫度傳感探頭，可實(shí)現：
        a：隨時(shí)監控食品中心的f值
        b：隨時(shí)觀(guān)察國內的熱分布情況
        c：可隨時(shí)了解溫度從食品表面到達食品中心的的時(shí)間（熱穿透）

PLJ噴淋式殺菌釜
適用范圍：全功能殺菌釜適用于各類(lèi)耐高溫包裝材料;
        1.玻璃容器：玻璃罐
        2.金屬容器：馬口鐵罐
        3.鋁罐塑膠容器：PP瓶、HDPE瓶
        4.軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
應用原理：1.霧化的殺菌水可擴大熱交換面積，實(shí)現高效率的熱交換模式
         2.蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內直接進(jìn)行熱交換。蒸汽熱量95%使用，能源*，獲得zui大能源利用效率
         3.少量殺菌水快速循環(huán)，水溫均勻快速升溫達到設定的工作溫度
         4.噴嘴從不同角度噴射，創(chuàng )造殺菌釜內流動(dòng)的高熱氣流，從而使鍋內溫度均勻分布
         5.采用預先設定殺菌效果（F值）來(lái)控制整個(gè)殺菌過(guò)程，使殺菌效果變得直觀(guān)、可控，且保證了每殺菌批次的殺菌效果*，不再受升溫速度和產(chǎn)品體積影響。實(shí)現食品“商業(yè)無(wú)菌"的標準化生產(chǎn)，對于罐藏食品加工企業(yè)有著(zhù)重要的實(shí)際意義。
 

PLJ型噴淋式殺菌釜主要特點(diǎn)
1.免排氣、低噪音、安靜無(wú)聲，節省蒸汽能源18%（相比于水浸式和蒸汽式殺菌釜）
2.直接加熱，間接冷卻。提高殺菌效率。間接冷卻方式，對原處理水降溫冷卻，避免了食品二次污染。
3.采用直接加熱、間接冷卻方式，減少熱交換器的使用頻率，減少維護次數節省設備維修保養成本。
4.創(chuàng )造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境
5.F值控制殺菌過(guò)程，可依據食品風(fēng)味要求，任意調整殺菌溫度、自動(dòng)計算殺菌時(shí)間，從而是殺菌效果不變。
6.釜內配備四支可移動(dòng)溫度傳感探頭，可隨時(shí)監控食品中心的f值和隨時(shí)觀(guān)察國內的熱分布情況，隨時(shí)了解溫度從食品表面到達食品中心的的時(shí)間（熱穿透）