植物蛋白飲料殺菌鍋 噴淋式殺菌鍋 椰子汁殺菌鍋

殺菌鍋裝設有安全閥、壓力表、溫度計等附件，要保持安全，齊全、靈敏、可靠。在使用過(guò)程中應加維護與定期校驗。本設備的安全閥啟跳壓力等于設計壓力，應保持靈敏、可靠，應防止隨意調整。
壓力表、溫度計精度等級均為1.5級，公差允許內的差異是正常的。無(wú)鉛封壓力表不得使用，壓力表指示失靈，刻度不清，表盤(pán)破裂，泄壓后指針不回零位，鉛封損壞等情況均應立即更換。
溫度計應進(jìn)行定期檢驗，使用前應以標準溫度計校驗正，以后每年核正一次，凡水銀柱斷裂和與標準溫度相差超過(guò)0.5℃則應送修或更換。

植物蛋白飲料殺菌鍋 噴淋式殺菌鍋 椰子汁殺菌鍋設備停用時(shí)，應將殺菌鍋和鍋蓋的內外表面清洗干凈。外露加工表面刷以防銹漆，安全檢測控制儀表予以罩封保護。
主要全自動(dòng)殺菌鍋有很多種，在我國傳統的高溫殺菌一般采用水浴式殺菌和蒸氣殺菌即我們常說(shuō)的水殺和汽殺兩種殺菌方式，上個(gè)世紀九十年代開(kāi)始為了滿(mǎn)足軟包裝等特殊的產(chǎn)品生產(chǎn)要求，開(kāi)始從日本引進(jìn)雙層殺菌鍋即日式殺菌鍋，
新世紀伊始，西班牙、德國、法國等歐洲國家為了節約能源和水資源，推出一種帶熱交換器的水淋式殺菌鍋，特別是法國采用的鍋內蒸氣循環(huán)系統，以達到高溫節能、短時(shí)高效、節約水資源等目的。
國內的全自動(dòng)殺菌鍋大多數都采用日式鍋的理念，從前兩年開(kāi)始有了模仿歐洲技術(shù)帶熱交換器的水淋式殺菌，在法國鍋基礎上開(kāi)發(fā)一種全新概念的水汽混合殺菌，在繼承了法國高溫節能、短時(shí)高效、節約水資源等優(yōu)點(diǎn)基礎上，
主要優(yōu)化了鍋內熱力分布效果，堪稱(chēng)世界上的全自動(dòng)殺菌鍋。

PLJ噴淋式殺菌釜
適用范圍：全功能殺菌釜適用于各類(lèi)耐高溫包裝材料;
        1.玻璃容器：玻璃罐
        2.金屬容器：馬口鐵罐
        3.鋁罐塑膠容器：PP瓶、HDPE瓶
        4.軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
應用原理：1.霧化的殺菌水可擴大熱交換面積，實(shí)現高效率的熱交換模式
         2.蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內直接進(jìn)行熱交換。蒸汽熱量95%使用，能源*，獲得zui大能源利用效率
         3.少量殺菌水快速循環(huán)，水溫均勻快速升溫達到設定的工作溫度
         4.噴嘴從不同角度噴射，創(chuàng )造殺菌釜內流動(dòng)的高熱氣流，從而使鍋內溫度均勻分布
         5.采用預先設定殺菌效果（F值）來(lái)控制整個(gè)殺菌過(guò)程，使殺菌效果變得直觀(guān)、可控，且保證了每殺菌批次的殺菌效果*，不再受升溫速度和產(chǎn)品體積影響。實(shí)現食品“商業(yè)無(wú)菌"的標準化生產(chǎn)，對于罐藏食品加工企業(yè)有著(zhù)重要的實(shí)際意義。