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首頁(yè)-產(chǎn)品系統-殺菌鍋-預制菜殺菌鍋-0712五香鹵蛋煮鍋咸鴨蛋蒸煮鍋 殺菌鍋

五香鹵蛋煮鍋咸鴨蛋蒸煮鍋 殺菌鍋

更新時(shí)間:2020-04-16

產(chǎn)品型號:0712

簡(jiǎn)要描述:五香鹵蛋煮鍋咸鴨蛋蒸煮鍋 殺菌鍋熱力殺菌設備多種多樣,殺菌設備是保證殺菌規程實(shí)施的條件,因此選擇合適的殺菌設備是十分重要的。殺菌設備必須到技術(shù)力量比較強,生產(chǎn)比較規范的生產(chǎn)企業(yè)去購買(mǎi)。
金鼎的殺菌鍋管道加粗,水循環(huán)速度快,下水3分鐘左右,進(jìn)涼水2分鐘以?xún)?,排涼?分鐘以?xún)?,回?分鐘以?xún)?,循環(huán)一次熱水2分鐘以?xún)?,速度快節省時(shí)間促進(jìn)熱分布更加均勻

  • 廠(chǎng)家實(shí)力

    Manufacturer Strength
  • 有效保修

    Valid Warranty
  • 質(zhì)量保障

    Quality Assurance

詳細介紹

品牌sumpot/金鼎殺菌設備類(lèi)型釜式
適用范圍肉制品加工廠(chǎng)設備適用對象果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類(lèi),藥品,醬油,罐頭類(lèi),酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調味品,其他

五香鹵蛋煮鍋咸鴨蛋蒸煮鍋 殺菌鍋

咸鴨蛋殺菌鍋,無(wú)窮鹵蛋生產(chǎn)線(xiàn),食品機械加工隨著(zhù)社會(huì )在不斷的發(fā)展人民對食品的衛生安全要求也越來(lái)越嚴格,以至于我們對食品要進(jìn)行高溫殺菌,讓我們生產(chǎn)的食品衛生安全的進(jìn)入我們身邊的各大商場(chǎng)銷(xiāo)售,高溫殺菌是我們生產(chǎn)需要用的設備,金鼎的高溫殺菌鍋質(zhì)量保障,價(jià)格低廉,我們可以根據用戶(hù)的要求和實(shí)際需要,為用戶(hù)量身定做設計殺菌鍋,滅菌鍋也可以在用戶(hù)原有鍋上做改造,我們的使命“打造中國*品質(zhì)殺菌釜"

五香鹵蛋煮鍋咸鴨蛋蒸煮鍋 殺菌鍋只有做出放心的產(chǎn)品才能打開(kāi)市場(chǎng)走向大眾,現在食品衛生質(zhì)量要求是全名zui關(guān)注的問(wèn)題,質(zhì)量好不好群眾說(shuō)了算,做出放心的產(chǎn)品才是良心的產(chǎn)品,細菌是所有的東西都有的,食品上的細菌滋生zui快,殺菌在食品生產(chǎn)加工中作為zui重要的一道工序,往往決定著(zhù)銷(xiāo)量的關(guān)鍵。金鼎殺菌鍋根據不同食品對滅菌條件的要求,隨時(shí)設定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量限制到zui小*,以盡可能*地保存其風(fēng)味、口感和色澤,使每一種食品均可在*狀態(tài)下進(jìn)行調理滅菌。精確的殺菌溫度(±0.1℃)可以避免因高溫高壓加工法而產(chǎn)生的蒸煮異味。 高溫殺菌鍋電腦內可存儲10-100個(gè)殺菌公式。循環(huán)水通過(guò)板殼式熱交換器進(jìn)行間接地加熱或冷卻,阻止二次污染。壓力平衡系統對內含氣包裝的殺菌至關(guān)重要,尤其是在升溫或降溫階段,需要精確的壓力控制??刂葡到y可對處理罐內的溫度和壓力進(jìn)行連續監測,并對罐內壓力進(jìn)行校正以便使其與包裝內的壓力相應。 高溫殺菌鍋外形美觀(guān)、衛生、安全、耐用等特點(diǎn) 蒸汽殺菌鍋向您承諾凡購買(mǎi)我公司食品機械設備免費給予保修一年,且*維護!我方對客服的維護要求在8小時(shí)內作出回應,48小時(shí)內到達現場(chǎng)。如果客戶(hù)在系統聯(lián)調過(guò)程中需要進(jìn)一步的技術(shù)細節,我方無(wú)條件提供。 

殺菌過(guò)程中突然停水應急處理:殺菌過(guò)程中冷卻水突然停了,在鍋內已經(jīng)殺菌的產(chǎn)品采取自然冷卻的方法將其冷卻后退出。
具體操作如下: 關(guān)閉所有閥門(mén),開(kāi)壓縮空氣閥,注入壓縮空氣,使鍋內壓力達到工藝規定的冷卻壓力,打開(kāi)泄壓閥,這樣一面注入壓縮空氣,一面放出鍋內蒸汽或熱的空氣,使鍋內壓力維持不變,用壓縮空氣代替冷卻水進(jìn)行冷卻。隨著(zhù)罐內溫度逐步降低,鍋內壓力也逐步降低,直至壓力降為零,降壓速度隨罐內溫度逐步降低,罐內溫度越高降壓時(shí)間越長(cháng),降壓速度嚴格按罐內外壓力相平衡的原理進(jìn)行控制,一半注入壓縮空氣時(shí)間至少在一小時(shí)以上,才能將鍋內壓力逐步降至零,產(chǎn)品才能從殺菌鍋內拖出放在空氣中繼續冷卻,拖出的產(chǎn)品按實(shí)際殺菌成都進(jìn)行綜合處理(或產(chǎn)品另堆隔離、或重新殺菌),總之一個(gè)原則就是在沒(méi)有冷卻水的情況下,用壓縮空氣進(jìn)行自然冷卻,時(shí)間更長(cháng),才能減少產(chǎn)品從殺菌鍋內拖出時(shí)發(fā)生變形(凸角或爆節等),將損失減少到zui低限度。

售后服務(wù)承諾
1、設備安裝完畢后,對貴公司的操作人員進(jìn)行免費指導培訓,使之能夠掌握設備的操作方法和進(jìn)行壹般的維修保養。
2、在設備驗收交付使用之日起,對產(chǎn)品提供壹年的免費保修,(含自然損壞零件費,如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞,經(jīng)協(xié)商后只收取適當材料費)。保修期滿(mǎn)后,我公司對產(chǎn)品提供*性保修,只收取適當成本費,免收人工費。
3、為確保貴公司設備達到的運轉效果,也為了節約我公司的維修費用,在保修期內保證定期派有專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員對產(chǎn)品進(jìn)行檢修和保養。
4、當設備出現故障,我方接到貴公司通知后,及時(shí)作出調動(dòng)安排趕到現場(chǎng)維修,保證設備的正常運轉。

 

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