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首頁(yè)-產(chǎn)品系統-殺菌鍋-預制菜殺菌鍋-900*1800魚(yú)肉罐頭殺菌鍋

魚(yú)肉罐頭殺菌鍋

更新時(shí)間：2022-11-04

產(chǎn)品型號：900*1800

簡(jiǎn)要描述：魚(yú)肉罐頭殺菌鍋|手剝竹筍殺菌鍋|豆干殺菌鍋近年來(lái)公司穩步發(fā)展，憑著(zhù)老客戶(hù)的積累和不斷添加的新客戶(hù)，營(yíng)業(yè)額逐年上升。目前，公司產(chǎn)品通過(guò)ISO9001-2000、CE、ASME等認證，憑借嚴格的質(zhì)量把控、24小時(shí)保姆式的售后服務(wù)、不斷推陳出新的產(chǎn)品，創(chuàng )造了值得信賴(lài)的金鼎品牌殺菌釜，得到了市場(chǎng)上的青睞和廣大同行的高度贊賞。

  • 廠(chǎng)家實(shí)力

    Manufacturer Strength

  • 有效保修

    Valid Warranty

  • 質(zhì)量保障

    Quality Assurance

詳細介紹

品牌sumpot/金鼎殺菌設備類(lèi)型釜式
適用范圍肉制品加工廠(chǎng)設備適用對象果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類(lèi),藥品,醬油,罐頭類(lèi),酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調味品,其他
　　魚(yú)肉罐頭殺菌鍋|手剝竹筍殺菌鍋|豆干殺菌鍋食品在裝置內連續緩慢回轉，使其熱傳遞更迅速均勻，縮短了殺菌時(shí)間，有效的避免了食品周?chē)a(chǎn)生過(guò)熱，焦糊現象。溫度控制系統可靈活地根據不同包裝物的特點(diǎn)進(jìn)行自動(dòng)控制，壓力控制系統配合標準模式自動(dòng)調整壓力，防止容器的變形和破損，提高成品率。
 
　　可采用預先設置殺菌效果(F值)來(lái)控制整個(gè)殺菌過(guò)程，使殺菌效果變得直觀(guān)、可控、且保證了每殺菌批次的殺菌效果*，不在受升溫速度和產(chǎn)品體積影響
 
　　魚(yú)肉罐頭殺菌鍋|手剝竹筍殺菌鍋|豆干殺菌鍋旋轉殺菌釜的產(chǎn)品特點(diǎn)
 
　　釜內整體物料旋轉，能充分利用釜內熱量，達到釜內*，快速準確滅菌，此殺菌釜特別適用于包裝物中固體比重比液體比重大，及各種濃度不同的粘性罐裝食品，使其在殺菌過(guò)程中進(jìn)行旋轉，達到在保質(zhì)其內，不分層次、不沉淀的目的。
 
　　旋轉殺菌鍋的適用范圍
 
　　果醬、八寶粥、果奶、含乳飲料(玉米乳、核桃乳、花生乳等有沉淀的)等產(chǎn)品
 
　　晃動(dòng)功能是利用減速機通過(guò)傳動(dòng)軸來(lái)實(shí)現產(chǎn)品前后方向勻速晃動(dòng)的目的(如圖)，將食品裝入殺菌盤(pán)后，固定在晃動(dòng)裝置上，通過(guò)晃動(dòng)裝置實(shí)現被殺菌產(chǎn)品的前后晃動(dòng)，在殺菌過(guò)程中，由于被殺菌物為運動(dòng)狀態(tài)，能夠攪動(dòng)局部水流變換流動(dòng)路徑，避免局部位置出現水流不通，出現死水現象，即冷點(diǎn)，影響熱分布效果。該功能設計結構簡(jiǎn)單、巧妙，便于維護保養，且能夠提高殺菌速度，提成產(chǎn)品口感等品質(zhì)。
 

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