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首頁(yè)-產(chǎn)品系統-殺菌鍋-殺菌鍋設備-0712不銹鋼臥式殺菌鍋

不銹鋼臥式殺菌鍋

更新時(shí)間：2019-11-11

產(chǎn)品型號：0712

簡(jiǎn)要描述：不銹鋼臥式殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長(cháng)

  • 廠(chǎng)家實(shí)力

    Manufacturer Strength

  • 有效保修

    Valid Warranty

  • 質(zhì)量保障

    Quality Assurance

詳細介紹

品牌sumpot/金鼎殺菌設備類(lèi)型板式
適用范圍肉制品加工廠(chǎng)設備

不銹鋼臥式殺菌鍋特點(diǎn)

1.蒸汽與產(chǎn)品直接接觸，升溫速度快。

2.低噪音，創(chuàng )造安靜，舒適的作業(yè)環(huán)境。

3.殺菌鍋內可以配備溫度傳感探頭，可隨時(shí)監控食品中心的F值，殺菌鍋內的熱分布情況。

4.的壓力控制，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程壓力不斷調節，使產(chǎn)品包裝的變形度達到較低。

5.升溫過(guò)程可以實(shí)現多階段升溫，降溫。

不銹鋼臥式殺菌鍋設備特點(diǎn)：

臥式殺菌鍋可分為汽殺、水殺兩種殺菌方式，水殺是通過(guò)鍋爐蒸汽把鍋內熱水加溫到121℃后，根據不同產(chǎn)品進(jìn)行不同時(shí)間的殺菌，達到*殺掉細菌的目的可分為手動(dòng)和半自動(dòng)控制殺菌，適用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐頭、飲料制品、蛋制品等食品的殺菌。

整機設計合理，運行安全可靠，結構緊湊，可以選擇蒸汽式殺菌或熱水循環(huán)式殺菌。操作簡(jiǎn)便、易懂，有多道安全連鎖裝置

適用范圍：

主要適用于罐頭（如：肉類(lèi)、禽類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)、蔬菜類(lèi)等罐頭）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等）。包裝物可適用于硬罐頭（如：馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭等）。特別適合軟罐頭類(lèi)（如：火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶）。

應用價(jià)值：

殺菌后的食品由于可在常溫下運輸、貯存和銷(xiāo)售，流通領(lǐng)域的成本大大降低，而商品的保質(zhì)期長(cháng)，可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當地進(jìn)行大批量加工，以獲得高品質(zhì)、低成本的產(chǎn)品，更可以借助季節差和地區差擴大銷(xiāo)售面，從而獲得高額利潤。

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