真空包裝醬料包殺菌鍋

殺菌鍋的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)“過(guò)壓”系指施加于殺菌鍋的，超過(guò)在某一給定溫度情況下由加熱介質(zhì)所施加的壓力。蒸汽殺菌鍋中，在250℉（121.1℃）時(shí)的壓力大約是15psig（磅/平方英寸）（103.4千帕），任何施加于殺菌鍋的超過(guò)該15psig（103.4千帕）的壓力都稱(chēng)之為過(guò)壓。殺菌鍋系統可能會(huì )在超過(guò)給定溫度蒸汽產(chǎn)生壓力以上10－20psig（68.9－137.9千帕）操作。在殺菌循環(huán)過(guò)程中，系統通過(guò)導入空氣或額外的蒸汽進(jìn)行加壓。由于包裝結構和/或密封類(lèi)型的區別，容器對內壓的承受力會(huì )有一定的局限，殺菌過(guò)程中需要加壓以保持某些容器的完整度。

真空包裝醬料包殺菌鍋適用范圍：

廣泛應用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè)，作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設備。
罐頭類(lèi)：馬口鐵罐、鋁罐（例如：罐裝飲料杏仁露、核桃露、保健茶飲料等）
軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。

選用的國標SUS304不銹鋼，外表美觀(guān)大方，耐用使用壽命長(cháng)，大的配件都是選用進(jìn)口的不會(huì )出現頻繁更換的現象，價(jià)格合理；
1．無(wú)需鍋爐。
2．采用不銹鋼、全絕緣、壽命長(cháng)(約五萬(wàn)小時(shí))的電熱管。
3．罐內溫度非常穩定、熱分布均勻。
4．間接加熱和冷卻，沒(méi)有二次污染。
5．采用智能模糊溫度控制系統，控溫精度高(±0.2℃)。
6．可設定多種殺菌工藝。
7．可根據用戶(hù)電網(wǎng)容量選擇不同功率的電熱管。
具有節能效果好、生產(chǎn)力高、溫度自動(dòng)控制、使用范圍廣、控制精度高、清洗方便等優(yōu)點(diǎn)，廣泛應用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè)，電加熱殺菌鍋可以對食品加熱、冷卻、保溫、殺菌等操作。