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首頁(yè)-產(chǎn)品系統-殺菌鍋-高溫高壓殺菌鍋-900*1800玉米旋轉殺菌釜

玉米旋轉殺菌釜

更新時(shí)間：2022-10-10

產(chǎn)品型號：900*1800

簡(jiǎn)要描述：玉米旋轉殺菌釜在裝置內連續緩慢回轉，使其熱傳遞更迅速均勻，縮短了殺菌時(shí)間，有效的避免了食品周?chē)a(chǎn)生過(guò)熱，焦糊現象。溫度控制系統可靈活地根據不同包裝物的特點(diǎn)進(jìn)行自動(dòng)控制，壓力控制系統配合標準模式自動(dòng)調整壓力，防止容器的變形和破損，提高成品率。
可采用預先設置殺菌效果（F值）來(lái)控制整個(gè)殺菌過(guò)程，使殺菌效果變得直觀(guān)、可控、且保證了每

  • 廠(chǎng)家實(shí)力

    Manufacturer Strength

  • 有效保修

    Valid Warranty

  • 質(zhì)量保障

    Quality Assurance

詳細介紹

品牌sumpot/金鼎控制方式手動(dòng)控制型
罐體結構單罐殺菌鍋殺菌方式蒸汽殺菌鍋
材質(zhì)全不銹鋼
　　諸城金鼎食品機械公司專(zhuān)業(yè)殺菌鍋二十余年，我們以客戶(hù)利益為上，做行業(yè)高標準的殺菌釜，服務(wù)更多的客戶(hù)
 
　　食品安全(food safety)指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應當有的營(yíng)養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。電加熱高溫殺菌鍋在辦理QS的時(shí)候這一點(diǎn)就表現的異常明顯。要求食品企業(yè)必須具有符合國家規定符合標準的食品殺菌設備。像肉食品行業(yè)就用到了高溫殺菌鍋，而且必須要用高溫殺菌鍋。等什么呢？了解詳情咨詢(xún)我吧。
 
　　玉米旋轉殺菌釜適用范圍
 
　　1、  罐頭類(lèi)：馬口鐵罐、鋁罐
 
　　2、  軟袋包裝：鋁箔袋，透明袋，真空袋，高溫蒸煮袋等
 
　　3、  塑膠容器：pp甁，pp罐等不建議使用
 
　　4、  玻璃容器：不建議使用
 
　　玉米旋轉殺菌釜設計原理：
 
　　鍋爐蒸汽預熱上罐處理水，供應下罐加熱食品熱源
 
　　1、  升溫：上罐熱水快速充滿(mǎn)下罐、殺菌物初溫快速上升
 
　　2、  保溫：蒸汽充分供應、循環(huán)加熱、熱值分布穩定
 
　　3、  冷卻系統;冷卻水直接進(jìn)入鍋內，直接降溫，操作系統有手動(dòng)、半自動(dòng)、全自動(dòng)微電腦控制系統可供選擇。
 
　　4、  雙層水浴殺菌鍋的主要特點(diǎn)
 
　　雙層式配置、節省空間、熱水預熱、儲存、熱水能源回收系統
 
　　淋水殺菌鍋的主要特點(diǎn)：
 
　　1、免排氣、低噪音、安靜無(wú)聲，節省蒸汽能源18%(相比于水浸式和蒸汽式殺菌釜)
 
　　2、直接加熱，間接冷卻。提高殺菌效率。間接冷卻方式，對原處理水降溫冷卻，避免食二次污染。
 
　　3、采用直接加熱、間接冷去方式，減少熱交換的使用頻率，減少維護次數節省設備維修保養成本。
 
　　創(chuàng )造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境
 
　　5、F值的主要優(yōu)點(diǎn)：可依據食品風(fēng)味要求，任意調整殺菌溫度、自動(dòng)計算殺菌時(shí)間，從而使殺菌效果不變。想得到多少的F值就能夠取得多大的F值，實(shí)現殺菌工作標準化。
 
　　鍋內配備四只可移動(dòng)溫度傳感探頭，可實(shí)現隨時(shí)監控食品中心的F值，隨時(shí)觀(guān)察鍋內熱分部情況，可隨時(shí)了解溫度從食品表面到達食品中心得時(shí)間(熱傳透)
 
 

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