板殼式換熱器是以板管作為傳熱元件的換熱器，又稱(chēng)薄片換熱器。它主要由板管束和殼體兩部分組成(圖中)。將冷壓成形的成對板條的接觸處嚴密地焊接在一起，構成一個(gè)包含多個(gè)扁平流道的板管(圖中)。許多個(gè)寬度不等的板管按一定次序排列。為保持板管之間的間距，在相鄰板管的兩端鑲進(jìn)金屬條，并與板管焊在一起。板管兩端部便形成管板，從而使許多板管牢固地連接在一起構成板管束。板管束的端面呈現若干扁平的流道板管束裝配在殼體內，它與殼體間靠滑動(dòng)密封消除縱向膨脹差。設備截面一般為圓形，也有矩形、六邊形等。A流體在板管內流動(dòng)，B流體則在殼體內的板管間流動(dòng)
 

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　　只有做出放心的產(chǎn)品才能打開(kāi)市場(chǎng)走向大眾，現在食品衛生質(zhì)量要求是全名zui關(guān)注的問(wèn)題，質(zhì)量好不好群眾說(shuō)了算，做出放心的產(chǎn)品才是良心的產(chǎn)品，細菌是所有的東西都有的，食品上的細菌滋生zui快，殺菌在食品生產(chǎn)加工中作為zui重要的一道工序，往往決定著(zhù)銷(xiāo)量的關(guān)鍵。金鼎殺菌鍋根據不同食品對滅菌條件的要求，隨時(shí)設定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的殺菌方式，使食品承受的熱量限制到zui小*，以盡可能*地保存其風(fēng)味、口感和色澤，使每一種食品均可在*狀態(tài)下進(jìn)行調理滅菌。精確的殺菌溫度(±0.1℃)可以避免因高溫高壓加工法而產(chǎn)生的蒸煮異味。 高溫殺菌鍋電腦內可存儲10-100個(gè)殺菌公式。循環(huán)水通過(guò)板殼式熱交換器進(jìn)行間接地加熱或冷卻，阻止二次污染。壓力平衡系統對內含氣包裝的殺菌至關(guān)重要，尤其是在升溫或降溫階段，需要精確的壓力控制?？刂葡到y可對處理罐內的溫度和壓力進(jìn)行連續監測，并對罐內壓力進(jìn)行校正以便使其與包裝內的壓力相應。 高溫殺菌鍋外形美觀(guān)、衛生、安全、耐用等特點(diǎn) 蒸汽殺菌鍋向您承諾凡購買(mǎi)我公司食品機械設備免費給予保修一年，且*維護！我方對客服的維護要求在8小時(shí)內作出回應，48小時(shí)內到達現場(chǎng)。如果客戶(hù)在系統聯(lián)調過(guò)程中需要進(jìn)一步的技術(shù)細節，我方無(wú)條件提供。
 

　　板殼式換熱器產(chǎn)品圖片