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首頁(yè)-產(chǎn)品系統-食品機械-食品殺菌鍋-0712全自動(dòng)臥室豬蹄殺菌釜

全自動(dòng)臥室豬蹄殺菌釜

更新時(shí)間：2023-02-09

產(chǎn)品型號：0712

簡(jiǎn)要描述：全自動(dòng)臥室豬蹄殺菌釜蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長(cháng)。

  • 廠(chǎng)家實(shí)力

    Manufacturer Strength

  • 有效保修

    Valid Warranty

  • 質(zhì)量保障

    Quality Assurance

詳細介紹

控制方式手動(dòng)控制型罐體結構單罐殺菌鍋
殺菌方式噴淋式殺菌鍋材質(zhì)全不銹鋼
　　全自動(dòng)臥室豬蹄殺菌釜該設備可避免食品容易產(chǎn)生過(guò)熱現象。在食品被加熱殺菌過(guò)程中，食品中的微生物將有不同的變化，有的可能被消滅，有的可能被破壞，這是一種不好的現象。與是采用高溫，高壓之熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理，食品在裝置內連續緩慢回轉，使得熱傳導更迅速更均勻，可以大大縮短整個(gè)殺菌過(guò)程的時(shí)間，從而達到高溫短時(shí)殺菌處理，穩定產(chǎn)品質(zhì)量，提高成品率，降低損耗率之目的。此同時(shí)，食品本身的品質(zhì)，營(yíng)養成份及包裝物外形等也將起變化，這又是一種不好的現象。食品加熱殺菌的大目的就是把致病菌、產(chǎn)毒菌殺死，而使食品本身只應受到小的影響，高溫短時(shí)間的殺菌方法是*能達到上述目的的。
 
　　全自動(dòng)臥室豬蹄殺菌釜由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長(cháng)。轉動(dòng)鍋門(mén)采用氣缸旋轉，無(wú)需人工旋轉，省力且安全。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫藥等各個(gè)領(lǐng)域。機子的鍋門(mén)充氣處增加了壓力感應器，與運行程序相關(guān)聯(lián)，保證每次運行時(shí)鍋門(mén)密封都是有效的，否則不能運行設備，避免漏氣漏水傷人。

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