韓國料理包殺菌鍋主要適用于罐頭(如:肉類(lèi)、禽類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)、蔬菜等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包裝物可適用用硬罐頭(如:馬口鐵三片罐、玻璃瓶罐頭HDPE),蒸煮袋等。殺菌鍋價(jià)格特別適合軟罐頭類(lèi)(如:火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等)。注:高溫殺菌鍋大小可根據用戶(hù)要求訂做,有國家壓力容器證書(shū),您可放心和安全的使用。
公司堅持“以質(zhì)量求生存,以精品贏(yíng)市場(chǎng)”的信念,引進(jìn)樣本技術(shù)與生產(chǎn)工藝,逐步建立起了一支高標準的研制隊伍,為用戶(hù)提供更專(zhuān)業(yè)、快捷、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)!
韓國料理包殺菌鍋金鼎機械在食品機械行業(yè)打拼20年,取得了豐富的經(jīng)驗,我們不斷實(shí)踐,不斷探索,持續改進(jìn)創(chuàng )新使得我們的設備*得到客戶(hù)的好評。任何行業(yè)的發(fā)展都離不開(kāi)穩定的客戶(hù),只有得到客戶(hù)的贊許,才有可能發(fā)展的更加壯大!對于食品加工廠(chǎng)也是同樣的,只有安全衛生的生產(chǎn),更加長(cháng)遠的流通銷(xiāo)售才能有更多的消費者認可,才能獲取更大的利益,從而壯大自己企業(yè)!金鼎機械只做良心設備,幫客戶(hù)賺良心錢(qián),使消費者吃到良心食品,這是金鼎機械一直以來(lái)的追求!
將殺菌鍋裝上產(chǎn)品后關(guān)閉鍋門(mén),設定殺菌溫度、殺菌時(shí)間。打開(kāi)蒸汽角座閥自動(dòng)開(kāi)啟進(jìn)行鍋內升溫,在即將達到溫度時(shí),通過(guò)溫度變送器準確的把鍋內溫度輸送到溫控儀,控制蒸汽角座閥進(jìn)行溫度調節,此調節閥是根據鍋內溫度的升降進(jìn)行逐步調節,以防止鍋內到達溫度時(shí),溫度反沖。在達到設定溫度的同時(shí),自動(dòng)關(guān)閉蒸汽角座閥門(mén),進(jìn)入產(chǎn)品殺菌階段(不同產(chǎn)品殺菌時(shí)間可調)。殺菌時(shí)鍋內低于設定溫度,交座閥門(mén)自動(dòng)打開(kāi)。溫度升到設定溫度自動(dòng)關(guān)閉,使鍋內始終保持設定溫度。直到殺菌時(shí)間結束,殺菌鍋的蒸汽對流設計,使鍋內蒸汽循環(huán)殺菌,溫度均勻殺菌*。報**器報**。
產(chǎn)品進(jìn)入冷卻階段,開(kāi)啟水泵,把涼水輸送到鍋內,達到設定水位時(shí)停止,隨即打開(kāi)循環(huán)閥門(mén),把鍋內涼水進(jìn)行循環(huán),使產(chǎn)品溫度均勻下降。如工作時(shí)間較長(cháng),鍋內涼水降不下溫時(shí),打開(kāi)溢水閥,把鍋內上部熱水排出,同時(shí)其它涼水進(jìn)入,以達到降溫目的.
鍋內壓力由壓力變送器隨著(zhù)鍋內壓力的升降,把信號輸送到壓力控制儀,進(jìn)行鍋內壓力自動(dòng)調整,使鍋內壓力始終處于在規定的范圍內。如超出,可自動(dòng)停止;如下降,可自動(dòng)加壓保護。使鍋內產(chǎn)品處于同等壓力下進(jìn)行殺菌。
在鍋內達到工藝設定的冷卻溫度后,隨即把鍋內涼水排出,卸掉鍋內壓力,殺菌完畢操作工人打開(kāi)連鎖裝置,開(kāi)啟鍋門(mén)取貨。