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首頁(yè)-產(chǎn)品系統--殺菌鍋-不銹鋼食品殺菌設備地瓜干殺菌鍋
更新時(shí)間：2020-03-05
產(chǎn)品型號：
簡(jiǎn)要描述：不銹鋼食品殺菌設備地瓜干殺菌鍋具有完善的壓力控制，適合含氣包裝的殺菌 精確的壓力控制:±0.005MPa。
廠(chǎng)家實(shí)力
Manufacturer Strength
有效保修
Valid Warranty
質(zhì)量保障
Quality Assurance
詳細介紹
| 品牌 | sumpot/金鼎 |
|---|
1.不銹鋼食品殺菌設備地瓜干殺菌鍋適合各種不同的包裝物 在整個(gè)殺菌過(guò)程中，殺菌方式有單段式和多段式，以滿(mǎn)足各種包裝物產(chǎn)品的殺菌要求。從控制方式上分有五種，分為手動(dòng)控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動(dòng)控制型、電腦全自動(dòng)控制型（遠程控制型）等五種。該設備在殺菌過(guò)程中對罐內的溫度和壓力進(jìn)行連續監測，控制系統自動(dòng)對罐內壓力進(jìn)行校正以便使其與包裝內的壓力相應。對于內含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝，或者在真空下密封的包裝均可進(jìn)行殺菌處理，而不會(huì )使包裝或其內容物受到破壞或變形。電熱殺菌鍋熱源由電來(lái)供給，用電時(shí)可預先設定到所需溫度，通過(guò)電接點(diǎn)壓力表進(jìn)行自動(dòng)控溫，低于一定溫度時(shí)可自動(dòng)加溫，從而確保了在殺菌時(shí)溫度的準確性。
2.不銹鋼食品殺菌設備地瓜干殺菌鍋的功能特點(diǎn)：
（1）確保有較理想的傳熱效果，高溫短時(shí)間的滅菌能提高效率，處理更多的產(chǎn)品。
（2）產(chǎn)品全部被水浸沒(méi)產(chǎn)生浮力，大大減輕了產(chǎn)品包裝的摩擦與碰撞。
（3）熱水儲存在上罐，產(chǎn)品升溫階段非常迅速。
（4）*被水浸沒(méi)，溫度能滲透到產(chǎn)品中。
（5）整個(gè)過(guò)程中避免了產(chǎn)品與空氣接觸，釜內不存在空氣冷團，優(yōu)化的循環(huán)水系統，保證釜內熱分布均勻。
（6）通過(guò)控制熱氣的進(jìn)出來(lái)控制反壓力，避免了壓力峰值，大大降低了包裝材料的破壞。
（7）平滑溫和但快速的冷卻，避免了產(chǎn)品的熱沖擊和蒸煮異味的產(chǎn)品。
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