不銹鋼豬肉加工設備高溫高壓殺菌鍋由電來(lái)供給，用電時(shí)可預先設定到所需溫度，通過(guò)電接點(diǎn)壓力表進(jìn)行自動(dòng)控溫，低于一定溫度時(shí)可自動(dòng)加溫，從而確保了在殺菌時(shí)溫度的準確性。設備的熱水儲存在上罐，產(chǎn)品升溫階段非常迅速。整個(gè)過(guò)程中避免了產(chǎn)品與空氣接觸，釜內不存在空氣冷團，優(yōu)化的循環(huán)水系統，保證釜內熱分布均勻。通過(guò)控制熱氣的進(jìn)出來(lái)控制反壓力，避免了壓力峰值，降低了包裝材料的破壞。升溫時(shí)，熱量以較快的速度滲透到產(chǎn)品，確保達到所需要的殺菌效果。該設備適合各種不同的包裝物 在整個(gè)殺菌過(guò)程中，殺菌方式有單段式和多段式，以滿(mǎn)足各種包裝物產(chǎn)品的殺菌要求。殺菌過(guò)程中對罐內的溫度和壓力進(jìn)行連續監測，控制系統自動(dòng)對罐內壓力進(jìn)行校正以便使其與包裝內的壓力相應。對于內含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝，或者在真空下密封的包裝均可進(jìn)行殺菌處理，而不會(huì )使包裝或其內容物受到破壞或變形。平滑溫和但快速的冷卻，避免了產(chǎn)品的熱沖擊和蒸煮異味的產(chǎn)品。

按殺菌方式分為：水浴式、蒸汽式、噴淋式（側噴、頂淋）。

按外觀(guān)形式分為：?jiǎn)五?、雙層、雙并、三鍋并、轉籠（內籠體旋轉）、雙層轉籠。

1、封頭、筒體、壁厚不銹鋼4mm，型號為：1200*3000mm，板材厚度為：5mm。

2、保溫層0.6mm，配有不銹鋼小車(chē)3輛；盤(pán)子15個(gè)，托盤(pán)3個(gè)，為不銹鋼材質(zhì)。配置壓力表、溫度計、水位計、安全閥、安全連鎖裝置。

3、（電腦全自動(dòng)、電腦半自動(dòng)，電汽半自動(dòng)）操作系統一套（用戶(hù)自選），自動(dòng)控溫，控壓，自動(dòng)保溫保壓，主要有進(jìn)口角座閥，正泰電器等。

4、設備外觀(guān)尺寸：3800*1500*3200（長(cháng)*寬*高）

5、配有正規壓力容器手續壹套。

6、訂購本設備派技術(shù)人員免費上門(mén)指導安裝調試，培訓員工。

不銹鋼豬肉加工設備高溫高壓殺菌鍋